ワインと人 [ペ・ヨンジュンが企画した2冊目の本][ペ・ヨンジュン、キム・ヒョンジュン外インタビュー

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ワインと人 [ペ・ヨンジュンが企画した2冊目の本][ペ・ヨンジュン、キム・ヒョンジュン外インタビューの商品情報

■ ワインと人-ソムリエ イ・ジュニョクが会った15人の名士たち
ワインと人 [ペ・ヨンジュンが企画した2冊目の本][ペ・ヨンジュン、キム・ヒョンジュン外インタビュー]

■ イ・ジュニョク(著) / キム・ムンジョン| チョン・ジェホ (写真)

■ ブックスキャン(刊行)
SIZE 220*170mm / 416ページ(半洋装本)
韓国発売日 ：2011年7月18日

■ 本の紹介 - <韓国の美をたどる旅>を通じて韓国の隠された文化に新しく光を当てた俳優ペ・ヨンジュンが
企画した二冊目の本。ぺ・ヨンジュンはドラマ[ドリーム・ハイ]のクリエイティブプロデューサーとして、
多忙な中でも本の企画だけでなく写真作家ペ・ビョンウのインタビューにも直接参加するなど惜しまない支援をした。

■目次
第1章 ワイン インタビュー
バラ色の人生俳優イム・スジョン
韓国人が作った満点ワイン ウンサングループ イ・ヒサン会長
日出東方 俳優キム・ヒョンジュン
花のワルツ チェリスト チョン・ミョンファ、ソウル観光マーケティング ク・サミョル代表
イートルック 甘い瞬間 俳優チェ・ガンヒ
雲から抜け出した月のように 映画監督イ・ジュンイク
バレリーナの夢　バレリーナ キム・ジュウォン
スペインの熱い太陽のように　俳優ペク・ユンシク
松がある風景　写真作家ペ・ビョンウ
神の雫　作家 亜樹直
父子有親 デギョグループ カン・ヨンジュン会長、デギョアメリカ カン・ホジュン本部長
Dream High　俳優ペ・ヨンジュン

第2章　ヨーロッパ ワイナリー紀行、最高のワイン メーカーを探して
ドイツ:リースリングの純粋さ
フランス ブルゴーニュ:卓越したテルアから出た魅惑の繊細さ
プランス ボルドー:ブレンディングの美学

第3章 ワイン テイスティングの全て
ワイン テイスティングの方法
ワイン オープン
ワイン ディケンティング

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